Czerwiec to sezon na kwiaty czarnego bzu, które zawierają dużą ilość dobroczynnych flawonoidów. Kwiaty (jak i późniejsze owoce) są jadalne i warto wykorzystać je w naszej kuchni. Są pożywne, smaczne i zdrowe. Warto jednak zrywać je w miejscach oddalonych od…
Kruche i maślane ciasteczka bez cukru
Szpinakowy jabłecznik z budyniem czyli mokry jabłecznik na zielono, zdrowo i kolorowo. Dla mnie ważne jest, aby jedzenie było nie tylko pyszne, ale i pożywne czyli zdrowe i wartościowe. Zdrowa dieta to także słodkości, które można zjeść bez wyrzutu sumienia…
Whoopie pies to amerykańskie pulchne ciasteczka z kremem. Zwane także czarnymi księżycami. Są puszyste i miękkie jak babeczki ale formę (kształt, sposób wypiekania) mają ciasteczek. Przekładane kremem, często dyniowym lub śmietankowym. W internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na te ciekawe ciasteczka…
Myśląc o świętach myślimy o piernikach, makowcu i sernikach. A dlaczego nie zrobić by czegoś innego o świeżym owocowym smaku? W Lidlu można kupić mango w puszcze, skład to 100% mango i nic więcej. I jest w cenie świeżego mango.…
Olivka jest fanką orzeszków każdego rodzaju. Słodycze mogą dla niej nie istnieć, natomiast orzeszki to ulubiona przekąska, która zawsze ją ucieszy. Postanowiłam więc wyczarować jakieś pyszne ciasteczka z orzechami w roli głównej. Ja osobiście jestem ogromną fanką migdałów, nerkowców, orzechów…
Coś pysznego, pożywnego i bez pieczenia na świąteczny stół. Składniki: 1 szklanka wiórków kokosowych (plus dodatkowa porcja do obtoczenia) 1/3 szklanki mielonych migdałów 3 łyżki płynnego oleju kokosowego 3 łyżki mleka kokosowego 2 łyżki miodu (opcjonalnie syropu klonowego) 1/2 łyżeczki…
Zdrowy lukier bez cukru, który pięknie ozdobi Twoje pierniki i ciasteczka
Ja kocham kolor zielony i kocham dodawać wartości odżywczych wypiekom, stąd pomysł na dodanie szpinaku. Pomimo iż to ciasto jest już pożywne dzięki wspaniałym właściwościom kasztanów jadalnych, to postanowiłam jeszcze bardziej je wzbogacić w dobroczynne witaminy. I tak oto powstały te babeczki. Krem do kompletu także zielony i szpinakowy i naprawdę bardzo smaczny.
